Как открыть магазин кальянов по франшизе?

Кальянная культура стремительно развивается во многих городах России и вызывает большой ажиотаж. Количество людей, предпочитающих проводить свободный вечер за курением наргиле, быстро увеличивается. Именно поэтому многие предприниматели решают открыть табачный магазин или заняться продажей кальянов. Огромный ассортимент продукции и растущий спрос положительно влияют на развитие бизнеса.

Давайте разберемся, что нужно для того, чтобы открыть кальянный магазин по франшизе, и насколько рентабельной окажется эта затея.

Выбор и аренда помещения для магазина

Прежде всего вам предстоит определиться с помещением для магазина. Для того чтобы не допустить ошибку, рекомендуем предварительно ознакомиться с законом “Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака”. Например, там указано, что продажа табака запрещена рядом со школами, стадионами, больницами и бассейнами.

Для кальянного магазина потребуется помещение, которое имеет площадь от 25 до 60 м². Стоимость аренды будет во многом зависеть от местоположения, города, и в среднем составит около 40 000 ₽. Еще около 200 000 ₽ потребуется для приобретения техники и мебели.

Если вы подбираете место для магазина в крупном городе, лучше ориентироваться на центральную часть, недалеко от оживленной улицы и парковки. Также подойдет вторая линия — большинство людей все равно подбирает магазины через соцсети.

Рассмотрим общие расходы на помещение:

  • аренда помещения: 40-80 000 ₽;
  • простой ремонт (если требуется): 40 000 ₽;
  • техника/мебель: 150-200 000 ₽.

Всего: 230 000-320 000 ₽.

Ежемесячные затраты

В первую очередь вас ждут следующие затраты: аренда — в среднем 40 000 ₽, фонд оплаты труда — 60 000 ₽, реклама магазина — 10-50 000 ₽. Кроме того, необходимо учитывать первую закупку товара. Это достаточно сложный вопрос, в среднем первая большая закупка составляет 400-650 000 ₽ при открытии заведения, после чего ассортимент пополняется по мере необходимости. В него обязательно должны входить: разные модели кальянов, колбы, чаши, шланги, мундштуки, а также табак и уголь. Можно разнообразить ассортимент продукцией премиум-класса — от необычных дорогих кальянов до аксессуаров (например, подсветка или мундштук Nanosmoke Premium).

Для успешной работы магазина вам потребуется два продавца, которые будут работать посменно, а также бухгалтер. Если вы не представляете, как раскрутить кальянную самостоятельно, понадобится маркетолог. Он займется ведением соцсетей и настройкой контекстной рекламы, а вы тем временем сможете контролировать закупки и деятельность персонала.

Персонал:

  • 2 продавца, работающие посменно: 45-70 000 ₽;
  • бухгалтер: 7-20 000 ₽;
  • маркетолог: 20-30 000 ₽.

Всего: 72 000-120 000 ₽.

Сколько стоит открыть магазин по франшизе

Существует не так много крупных сетей, которые предлагают франшизы кальянных магазинов. Некоторые из них предусматривают паушальный взнос, некоторые — нет. Размер затрат во многом зависит от города, где вы планируете открытие. Например, в небольших городах конкуренция гораздо ниже, чем в мегаполисах.

Давайте рассмотрим, во что обойдется открытие одного кальянного магазина:

  1. Паушальный взнос: 100-250 000 ₽.
  2. Аренда помещения: 40-80 000 ₽.
  3. Простой ремонт: 40-60 000 ₽.
  4. Техника/мебель: 150-200 000 ₽.
  5. Первая закупка товаров: 400-650 000 ₽.
  6. Зарплата сотрудников: 72-120 000 ₽.
  7. Реклама и продвижение: 10-50 000 ₽.

Всего: 812 000–1,4 млн ₽.

Сроки окупаемости кальянного магазина

Несмотря на то, что реклама табачных изделий запрещена, кальянный или табачный магазин остается прибыльным бизнесом.

При правильном выборе целевой аудитории, запуске рекламы и грамотном продвижении средняя доходность магазина по продаже кальянов составит около 150-200 000 руб./месяц. В таком случае бизнес окупится в течение в 10-12 месяцев.

Сколько денег приносит магазин кальянов

Большинство владельцев кальянных магазинов утверждает, что почти 75% выручки обеспечивает продажа табака для наргиле, 10% — кальянов и еще 15% — аксессуаров и других позиций.

Средняя дневная выручка составляет около 10-12 000 рублей. Иногда для повышения доходов в ассортимент продукции включаются вейпы и комплектующие к ним.

Помните, что реклама кальянов и товаров для курения запрещена законодательством. Поэтому во время продвижения магазина лучше сделать упор на соцсетях, а также принимать участие в тематических фестивалях и запускать акции с дегустацией продукции.

21-го мая 2020